Kebap Eğitimi

Kebap Eğitimi ile Geleneksel Lezzetleri Ustalıkla Sunun 

Kebap, Türk mutfağının en köklü ve dünyaca tanınan lezzetlerinden biridir. Etin marine edilmesinden pişirme tekniklerine, sunumundan hijyen kurallarına kadar ustalık gerektiren bu alan, hem restoran sektöründe hem de kendi işini kurmak isteyenler için önemli bir fırsat alanıdır. Kebap Eğitimi, bu lezzetli serüvene profesyonel bir adım atmak isteyenler için teorik ve uygulamalı olarak hazırlanmıştır.

Eğitimde Neler Öğreneceksiniz?

Bu eğitim, hem geleneksel kebap türlerinin püf noktalarını hem de modern sunum tekniklerini kapsar.

Eğitim içeriğinden bazı başlıklar:

• Kuzu, dana ve tavuk etlerinin doğru parçalanması

• Şiş, Adana, Urfa, Beyti, çöp şiş, ciğer gibi kebap türleri

• Et marinasyonu, dinlendirme ve yoğurma teknikleri

• Meşe kömürü, ocakbaşı ve fırında pişirme farkları

• Sunum estetiği ve porsiyonlama

• Gıda hijyeni, saklama ve servis kuralları

• Mutfakta iş güvenliği ve ekipman kullanımı

• Menülendirme ve işletmeye uygun reçete oluşturma

Kimler Katılabilir?

• Restoran, lokanta ve kebap salonlarında çalışmak isteyenler

• Kendi kebap işletmesini kurmak isteyen girişimciler

• Aşçılık alanında uzmanlaşmak isteyen bireyler

• Et pişirme tekniklerini profesyonel düzeye taşımak isteyenler

• Gastronomi alanına ilgi duyan herkes

Her seviyeye uygundur, ön bilgi gerekmez.

Eğitim Sonunda Ne Kazanılır?

• ✅ Anında sitemizden alabileceğiniz Katılım Belgesi

• ✅ Üniversite onaylı resmi sertifika ile mesleki yetkinlik

• ✅ E-Devlet üzerinden sorgulanabilir, kayıtlı ve yasal sertifika

• ✅ Yurt dışında da geçerliliğe sahip uluslararası sertifika

• ✅ İş başvurularında sizi öne çıkaracak güçlü ve donanımlı bir CV

• ✅ Ustalık belgesi yerine geçebilecek belgelenmiş uzmanlık