Süt İşleme Eğitimi

Süt İşleme Eğitimi ile Gıda Güvenliğinde Uzmanlaşın

Süt, hem besin değeri hem de işlenebilirliği yüksek olan temel bir gıdadır. Ancak sağlıklı ve hijyenik şekilde işlenmediğinde ciddi sağlık riskleri doğurabilir. Süt İşleme Eğitimi, çiğ sütün toplanmasından pastörize ürünlere dönüşümüne kadar tüm süreci bilimsel ve uygulamalı bir yaklaşımla ele alır. Gıda sektöründe çalışmak isteyenler, mandıra sahipleri ya da teknik bilgi edinmek isteyen herkes için ideal bir programdır.

Eğitimde Neler Öğreneceksiniz?

Bu eğitim ile süt teknolojisi alanında uzmanlık kazanabilir, üretim süreçlerini kontrol edebilecek bilgi ve yetkinliğe sahip olabilirsiniz.

Eğitim başlıklarından bazıları:

• Sütün fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri

• Süt toplama ve taşıma süreçlerinde hijyen

• Pastörizasyon, UHT ve sterilizasyon teknikleri

• Yoğurt, peynir, tereyağı ve ayran üretim süreçleri

• Süt ürünlerinde kalite kontrol ve analiz yöntemleri

• Ambalajlama, depolama ve raf ömrü yönetimi

• Gıda mevzuatları ve yasal düzenlemeler

• Süt işleme tesislerinde İSG (İş Sağlığı ve Güvenliği) uygulamaları

Kimler Katılabilir?

• Gıda sektörü çalışanları

• Mandıra ve süt üretim tesisi sahipleri

• Ziraat, gıda veya veterinerlik mezunları

• Kendi üretim işini kurmak isteyen girişimciler

• Tarım kooperatifi üyeleri

• Süt ürünleri alanında uzmanlaşmak isteyen herkes

Her seviyeye uygun, ön koşul aranmayan bir programdır.

Eğitim Sonunda Ne Kazanılır?

✅ Anında sitemizden alabileceğiniz Katılım Belgesi
✅ Üniversite onaylı resmi sertifika ile mesleki yetkinlik
✅ E-Devlet üzerinden sorgulanabilir, kayıtlı ve yasal sertifika
✅ Yurt dışında da geçerli uluslararası sertifika
✅ Güçlü bir özgeçmişle iş başvurularında fark yaratma
✅ Süt işleme alanında profesyonel üretim yapabilecek teknik yeterlilik