Gıda İşleme Eğitimi

Gıda İşleme Eğitimi ile Güvenli ve Kaliteli Üretimin Uzmanı Olun

Gıda sektörü, her geçen gün daha fazla hijyen, kalite ve sürdürülebilirlik talebiyle karşı karşıya. Gıda İşleme Eğitimi, çiğ tarım ürünlerinin güvenli, besleyici ve uzun ömürlü gıdalara dönüşümünü bilimsel ve teknik bir yaklaşımla ele alır. Bu eğitim, modern üretim süreçlerine hâkim, mevzuatlara uygun, kalite kontrol süreçlerini bilen nitelikli gıda işleme uzmanları yetiştirmeyi hedefler.

Eğitimde Neler Öğreneceksiniz?

Bu program, teorik bilgiyle birlikte saha deneyimlerini birleştirerek, gıda işleme alanında profesyonel bilgi sağlar.

Eğitim konularından bazıları:

• Gıda işleme teknolojileri ve üretim hatları

• Süt, et, sebze, meyve, tahıl ve unlu mamul işleme teknikleri

• Pastörizasyon, sterilizasyon, kurutma, konserveleme, dondurma yöntemleri

• Gıda katkı maddeleri ve koruyucuların doğru kullanımı

• Gıda güvenliği ve hijyen protokolleri (HACCP, ISO 22000)

• Etiketleme, ambalajlama ve raf ömrü belirleme

• İyi üretim uygulamaları (GMP)

• Türk Gıda Kodeksi ve uluslararası standartlara uygunluk

Kimler Katılabilir?

• Gıda üretim tesislerinde çalışanlar

• Gıda mühendisliği, ziraat veya kimya bölümü öğrencileri

• Gıda üretimiyle ilgili girişimciler

• Tarım kooperatifi yöneticileri ve üyeleri

• Kendi ürününü üreten ve pazarlayan çiftçiler

• Gıda üretimini öğrenmek isteyen herkes

Ön koşulsuz, her seviyeye uygun ve uygulamalı örneklerle desteklenen bir eğitimdir.

Eğitim Sonunda Ne Kazanılır?

✅ Anında sitemizden alabileceğiniz Katılım Belgesi
✅ Üniversite onaylı resmi sertifika ile mesleki yetkinlik
✅ E-Devlet üzerinden sorgulanabilir, kayıtlı ve yasal sertifika
✅ Uluslararası geçerliliğe sahip belge
✅ Kaliteli üretim yapan işletmelere girişte avantaj
✅ Gıda sektöründe profesyonel kariyer fırsatları